澳门丽思卡尔顿酒店传统滋味欢贺感恩节

普天同庆的佳节即将来临，澳门丽思卡尔顿酒店的感恩节盛宴，就以美食传递节日的喜悦。“丽思咖啡厅”将于11月26日推出感恩节晚餐特色美馔，另外亦提供预订外卖火鸡套餐，让大家可安坐家中享用佳肴。

“丽思咖啡厅”的感恩节晚宴仅于11月26日供应，四道菜晚宴由前菜暖豆角沙律配野菌及焦糖红葱揭开序幕猪小腿小扁豆汤配香蒜奶油面包丁及酸奶油紧接登场。晚宴的主角酿火鸡腿配鸡肉香肠、野米、核桃及干果是感恩节不可或缺的传统美食。餐厅更提供核桃批配肉桂甜奶油及南瓜土司配八角冰淇淋两款甜品以供选择。最后是充满冬日色彩的南瓜咖啡拿铁，更为感恩节晚宴划上完美的句号。

“丽思咖啡厅”亦准备了外卖节庆火鸡套餐，由2020年11月16日至2021年1月3日供应，包括一只八公斤的慢烤火鸡、杂菜、奶油马铃薯泥、传统火鸡馅料，以及加入香橙干邑的蔓越莓酱。大厨以秘方先把火鸡腌制48小时，再把丰富配料包括栗子、鲜果及香草等放入火鸡中再细火慢烤，让肉质保持鲜嫩多汁，是最具传统节庆特色的美食。

“丽思咖啡厅”的感恩节晚宴仅于11月26日供应，外卖节庆火鸡套餐则需于48小时前预订。