台湾饮养生鸡汤!自己鸡汤自己拣!
台湾呢间专门卖养生鸡汤,汤底系由好多种食材熬煮而成一共有十款,十款都有唔同功效客人可以依照自己既喜好或者想补身既需求,而拣鸡汤汤底。拣完汤底就可以拣埋鸡种类,分别有山鸡或者土鸡,客人完全系可以客制化拣自己想要既鸡汤。呢间餐厅装修主要系“中国风”,会以竹子来将将餐桌之间隔开,令客人有番自己既空间。
▲麻油汤面线(新台币$100):面线一上就劲香麻油味,每一条面线仲要入味!
▲鸡肉饭(新台币$100): 整碗饭既份量都好多,有好多鸡丝系饭上面,加埋啲油葱好惹味。
▲呢款汤底入落去都偏甜,因为系用左好多台湾凤梨炖煮,所以啲苦瓜味不会太出,而啲鸡腿肉食落去都好滑。
▲何首乌鸡汤 (新台币$230): 店内人气No.1汤底,系养颜美容为主,黑色汤汁系因为店主用慢火慢炖。
▲麻油拌米血:招牌鸭米血食落去弹牙,麻油味好香,配埋姜丝食味道几特别。
▲铺头外形都以木条装修为主。
龙涎居鸡膳食坊(台中逢甲店)
地址:407台中市西屯区福星路405号
营业时间:11:30-23:30
电话:04-24518283
文字来源:香港人.游香港/图片来源:@traveler_moegiii、@jieeee_s、@food_yorkie、@thythyto、@linbaoshui
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