呢间小食店被台湾人称作“全台南最澎湃葱油饼”,连台湾人气饮食节目“食尚玩家”都黎采访过,报导出街后,小食店假日未开铺已经有轮候既人潮,因为坚持即点即做,就算系平日黎购买好多时都要等半个钟以上,真系好夸张!葱油饼唔系得一只味,口味选择有超过10款,包括有玉米蛋、烧肉蛋、泡菜蛋等。不过令民众蜂拥而至都系饱满既鲜蚵蛋葱抓饼,想食完啖啖蚵仔,记得order 时同老板讲要双倍份既蚵仔呀!
▲鲜蚵蛋 (NT$50)肥美饱满鲜蚵搭配蔬菜一齐煎,视觉效果满分!
▲手工面团系自定制作,唔系出面入货,即压即煎,特别香口
▲鲜蚵系店家自己捕捞,用料新鲜丰富又大份
▲有两个煎台,一边先煎抓饼,一边整好料再放上煎好抓饼
▲除左鲜蚵蛋之外,烧肉蛋都系必点,饼皮酥香,饱足感满满!
▲现场落单有十种口味,可拣埋加胡椒、酱油膏、辣椒膏。
▲亦有唔少熟客打电话黎落柯打!
天香抓饼
地址: 709台湾台南市安南区国安街234号
营业时间: 星期一至六 05:30–10:30, 14:30–18:30 / 星期日05:30–11:00
文字来源:香港人游香港/ 图片来源:@wenhsuan0506、@tw_foodaholic、@u7u23、@happy201606
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