骆驼以一次可以连续几周不喝水的能力而著称,这种能力使骆驼特别适合在干旱环境中旅行的动物,并因此获得绰号“沙漠之船。”骆驼还以其突出的驼峰(根据物种而异,一个或两个驼峰)而闻名,这使许多人相信它们被用来储存水以备后用。但是,骆驼驼峰实际上存储的是脂肪组织,而不是水,这在食物匮乏时被用作营养来源。
为什么骆驼为什么要在这些驼峰中存储脂肪,而不是像其他动物一样将脂肪均匀地分布在整个身体中哺乳动物?骆驼通常生活在沙漠中,那里很难获得食物来源。当骆驼长时间无法获取食物时,骆驼的身体能够代谢驼峰中的脂肪以获取营养。如果骆驼在没有食物的情况下呆了很长时间,驼峰会收缩并下垂,但是一旦骆驼能够加油,驼峰会再次坐直。骆驼的驼峰还有助于动物调节体温,这是沙漠中的一个重要特征,沙漠中的温度白天可能非常高,而晚上则急剧下降。通过将脂肪组织集中在背上的驼峰中,骆驼能够在温度较高且体温升高的白天将身体其余部分的隔热效果降到最低。然后,到了晚上,多余的热量会散发到骆驼的其余部分,因此,当温度较低时,它们的体温不会过低。
虽然驼峰没有储水,但是骆驼仍然非常有效每天消耗的水量,这就是为什么他们能够不喝水就可以走近一周的原因。部分原因是其血细胞呈椭圆形的独特形状。椭圆形的血细胞允许骆驼消耗大量的水(一次坐下最多30加仑!),因为这些细胞更具弹性并且可以更容易地改变形状。这种形状还可以使它们的血液在稀缺的沙漠中很常见时更容易流动。
骆驼的驼峰对动物在沙漠等恶劣环境中的生存至关重要。没有驼峰,骆驼更容易过热和出汗,但是仍然是椭圆形的血细胞帮助骆驼保留了很多水分,而不是驼峰。
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