火烈鸟是长腿涉水鸟，通常被鲜艳的粉红色羽毛覆盖。这些鸟类的名称源自西班牙语或葡萄牙语，意思是“火焰色”，以其鲜明的外观而闻名。尽管这是最着名的品质，但火烈鸟羽毛的粉红色并不是遗传特征。鸟儿实际上是暗灰色的。因此，如果不是鸟类的DNA的一部分，为什么这些鸟会呈现出粉红色和红色的阴影？
对于火烈鸟来说，“你就是你吃的东西”这个词比人类具有更多的道理。 火烈鸟的亮粉红色来自-胡萝卜素，这是一种红橙色颜料，在火烈鸟在其湿地环境中食用的藻类，幼虫和卤水虾中大量发现。在消化系统中，酶将类胡萝卜素分解为色素，色素被肝脏中的脂肪吸收，并沉积在火烈鸟的羽毛和皮肤中。要真正给物理属性上色，必须摄入大量的类胡萝卜素。因为火烈鸟的饮食几乎都是充满类胡萝卜素的美味佳肴，所以鸟类自己上色没有问题。另一方面，一个人将需要吃很多胡萝卜（一种富含类胡萝卜素的食物，该食物也以其名字命名）变成橙色。有四种不同的物种火烈鸟，所有这些都是南美洲本地人。但是，这些不同的物种甚至更小的火烈鸟种群都生活在非洲大陆的不同地区。因此，火烈鸟的颜色因其位置和所提供的食物而异。一些火烈鸟是较深或较亮的粉红色阴影。有些包含橙色和红色的色调；其他则是纯白色。
火烈鸟。 （火烈鸟，鸟类）
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