黄豆芽
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省时节能料理-黄豆芽番茄排骨汤(图)
文章：林慧淳／食谱提供：郭老师养生料理、月子餐创办人郭月英 简介 多一个步骤，就能节能省时！无论是港式煲汤或台式炖汤，尽管做法不同，但都是利用小火焖煮，慢慢释放食材中的精华，必须花费2∼6小时，甚至需时更久，才能熬出那份质地浓稠的鲜美，对于…
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黄豆芽的烹饪技巧 多加1步 入味好吃 豆芽越嚼越香(图集)
黄豆芽是一道性价比非常高的蔬菜，一年四季它的价格都是算比较低的，不会超过两块多1斤，所以不管是用它炖肉还是炖豆腐都是非常实惠的，我也经常去烹饪，今天单纯地去做黄豆芽，用这个方法做出来的黄豆芽越嚼越香，非常好吃。 烹饪黄豆芽的时候只放入油中去…
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毛血旺别再用这么做了，教你新吃法(图集)
用料 牛肚300g 牛百叶400g 鸭血200g 黄豆芽300g 豆皮2张 藕1节 午餐肉1块 金针菇100g 葱姜蒜适量 盐2勺 料酒30ml 郫县豆瓣酱1勺 生抽30ml 白糖1勺 做法步骤 1、这是毛血旺所用到的食材 2、午餐肉切片 …
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黄豆芽炒粉条，直接下锅是不对的！多做这2步，粉条不坨不粘锅
豆芽炒粉条是一道北方人家都喜欢吃的家常菜，这道菜豆芽清脆爽口，粉条滑嫩筋道，不管是吃馒头米饭，还是卷煎饼都非常好吃。豆芽炒粉条看似普通，但是要怎么炒才好吃？炒不好的话粉条生熟不一致，还会粘锅，炒的时间久了，粉条不筋道，没嚼劲了。可炒的时间短了，粉条又会夹生吃不动。
