鸡高汤
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百香果干贝盅(组图)
食材 百香果2颗 生干贝2颗 菠菜2叶 吉利丁片3片 蜂蜜15c.c. 鸡高汤50c.c. 香菜叶少许 调味料 盐巴1匙 1 百香果洗净，对半切开，把果肉挖出置于锅中，内壳洗净备用。500c.c.水煮沸，倒入菠菜叶、生干贝，菠菜3秒后捞起，…
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速成鸡骨高汤 4 步骤 更鲜美就靠加水前这一步！(组图)
食材 鸡骨架1副 海带10克 为了让食物更加入味，同时又能兼顾健康和味道自然，可以在家中试著自己做些调味料理用的高汤。 相较于整只鸡，鸡骨架的味道偏淡，而烤过的鸡骨架带有迷人的香气，小火煮出的汤汁焦香而又鲜甜。 1 将鸡骨架彻底洗干净，去除…