鲫鱼
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炖鱼要先放鱼还是先放水?别弄错,否则鱼肉发柴不好吃(组图)
很多人爱吃鱼,家里老老小小都愿意经常做条鱼来吃,不但鱼肉鲜美,而且熬出的鱼汤也非常美味。在众多做鱼的做法中,我们尤其偏爱拿鱼炖鱼汤,那浓白鲜美鱼汤的魅力很多时候甚至超过了鱼鲫鱼汤肉。 老人常说,鱼汤里全是鱼皮的功效与作用精华,鱼肉的营养全都…
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炖鲫鱼汤时,牢记“2不放2窍门”,汤浓如奶,鲜美好喝没腥味(图集)
最近的天气虽然已经逐渐回暖,但早晚的温差还是比较大,空气相对也还是比较干燥,在这个时节,我们在饮食上一定要注意,少吃油腻辛辣的食物,多吃一些蛋白质丰富的食物,还要及时为身体补充水分,防止因为缺水而导致身体不适。 春天是非常适合喝汤的季节,尤…
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冬天要吃羊肉汤 不要直接炖 教你2招 汤鲜味美 吃了全身暖和(图集)
冬天的脚步越来越近了,眼看没几天就要立冬了,那就正式进入冬天了。现在到市场去看一看,羊肉摊已经摆出来好多家了,有直接卖新鲜羊肉的,有做羊肉汤的,不同人有不同的需求,这也就应运出了市场的销售现象。因为自己在家里,所以我比较喜欢买食材回家自3 …
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炖鲫鱼汤时,有人先煎,有人直接炖!大厨:全不对,教你正确做法
炖鲫鱼汤时,有人先煎,有人直接炖!大厨:全不对,教你正确做法。
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清蒸鱼和鱼汤去腥技巧 去腥做出来的鱼才叫完美
嗨,大家好,我是百姓菜谱小新。每天为大家分享不一样的家常美食,以及各种菜的不同制作方法。喜欢小编文章的关注一下吧。万分感谢。
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羊肉汤的做法汇总大全,7种羊肉汤的做法。
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煎鱼时,千万不要直接用油煎,加上这一步不粘锅不破皮还去腥。
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吃鱼不如喝汤,冬天熬上一款鱼汤,暖心暖胃更健康。
最近天气寒冷,人们肠胃容易受到冷空气刺激,这时熬上一碗滋补鱼汤,暖心暖胃更健康。鱼类中鲫鱼熬汤是养胃佳品,且具有润燥滋补作用,适合冬天食用。