鲣鱼

相比下过厨的小伙伴们都知道，鱼一直以来都被做为家常菜，出现在大家的餐桌上。可是有一种鱼，被称为是世界上最硬的鱼，根本就咬不动。而且日本人还拿它来做刀！究竟是什么鱼如此不同寻常呢？这个鱼它就是鲣鱼，鲣鱼主要生活在太平洋、印度洋、大西洋海域，海域的温度要在15°以上。

日料是现在很多年轻人非常喜欢吃的，而今天介绍就是日本最接地气的日料了，这日料名叫猫饭，可别以为这是给猫吃的。