春夏之间，天气渐热，清爽汤羹能滋润身体，更不可少。其实，只要懂得窍门，可因应个人需要，加入合适汤料，便可轻轻松松自煮靓汤。现在由烹饪达人Joanne示范鲜竹翠瓜肉蓉羹，爽脆的翠肉瓜，跟鲜美的腐竹、猪肉同煮，是一道滋味的家常汤羹。 文：KaK…
