鲜甜

最近九龙城有一间大热餐厅，人气之选是原只龙虾All Day Breakfast，以半只或原只龙虾配搭全日早餐的材料，套餐全日供应，保证全日都有得食！这份All Day Breakfast既包含Egg Benedict，其他配料如烟肉、英式猪…

丝瓜是非常百搭的食材，做为料理的主角或衬色都很适合，不会抢风头，且鲜甜绵软、营养低卡，不只受道女性欢迎，夏日吃来也十分消暑，其中最为人熟知的台式经典就是这道“丝瓜蛤蜊”了，营养健康又能吃出满满鲜味，让它成为家常餐桌上的热门菜色。 其实越是简…

五月，这瓜要多吃，不放肉也很鲜甜，清热消暑还美白，现在正当季。入夏后，气温越来越炎热了，再过两天就是小满节气，小满节气的到来开始进入了大幅降水的雨季，高温多雨的气候最适合植物的生长了。每年的这个季节，有一样蔬菜也开始大量上市了，那就是：丝瓜…

呢间喺元朗慨日本餐厅新开冇耐，采用日式和风装修风格，令人觉得自己好似置身日本，好舒服！餐厅提供各种日式定食、拉面和乌冬等，主打当然系日式丼！锺意 厚切刺身慨你，一定锺意呢道“一拖三”，分别系三文鱼、白身鱼、吞拿鱼同牡丹虾。除咗刺身切得够厚，…

呢间喺旺角慨海鲜火锅专门店提供多款特色锅底，主打招牌卜卜蚬锅同龙虾海鲜锅，足料之馀，全部汤底都好浓郁！特别系龙虾海鲜锅，主角龙虾大大只，另外仲有好多只大海虾，海鲜下面系大量娃娃菜、冬菇同鸡髀菇等！汤头亦好鲜甜，渗透哂落龙虾度，食落啖啖肉好满…

系利园附近有间充满欧陆气氛慨酒吧，招牌慨蓝色霓虹光管加上摆系行人路上慨餐台，感觉十分Chill！菜式就主打比利时菜，当然有最经典慨青口配薯条，青口煮得刚刚熟，味道鲜甜，再配埋香脆薯条一流！呢度青口仲有特别啲慨口味，例如泰式、四川酱汁等。其他…

水煮虾是一道非常清淡爽口的家常菜，而且大虾的肉质鲜美，想直接尝到虾肉的原汁原味，细腻鲜甜的，做法则以“水煮大虾”为首选，做法看似简单，煮水沸腾之后放虾烫个几分钟就完事了，但是，想要虾肉鲜甜可口，同时壳脆好剥，也是有窍门的。

鸡汤，平时大家都喜欢喝它那种鲜甜，而炖煮鸡汤是我们最常做的家常菜了，以往岁月里提起“食补”，最先想起的往往也是鸡汤。而且鸡肉做法也有很多，可以用来一起炖汤的方法有很多，那么要炖出的鸡汤有金黄色的色泽而且还好喝，其实也是有窍门的？

汕头达濠鱼丸，雪白鲜甜，弹性十足、完全不输于牛肉丸的美味