鱼胶
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不用烤不用蒸 鲜奶酪教你轻松做(组图)
鲜奶酪是很受小朋友喜爱的甜点,做法简单,完成后冷藏保存,随时都可以拿出来品尝,好方便。下面小编就来教大家动手制作,非常简单的。 食材:鲜乳250ml、吉利丁片(明胶)3片、水50ml、二号砂糖15g。(甜度可依喜好调整。) 做法: 1.吉利…
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滑嫩消暑古早味!6 步骤做出手工杏仁豆腐(组图)
手作杏仁豆腐的杏仁味淡香不刺鼻,口感Q弹滑嫩不甜腻,搭配果酱、芝麻酱或佐以碎冰和糖水品尝,消暑又养生!现在就让饭店中点主厨示范由颗粒原料开始,制作纯手工杏仁豆腐! 先掌握,手工制作的好吃关键! 味道的关键——杏仁 杏仁可分为南杏和北杏,南杏…