鱼生
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广西男子吃鱼生30年 亲眼见证虫子排出体内
近日,广西一男子在广西医科大学第一附属医院接受了肝部手术,被发现肝脏里长了肝吸虫。医生用一根导管为他“排虫”,几天来,他每天都亲眼看著肝吸虫不断从自己体内爬出。 据了解,感染肝吸虫是跟吃淡水鱼生有关系。该男子吃鱼生已有三十多年,每N h E…
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两广人的生鱼片,看着与日本刺身并不像,你更喜欢哪里的鱼生?
说到生鱼片,一般人都会想到日本,自从“鱼脍”(生鱼片)传入日本后,就作为日本料理的精髓发扬光大,成为了日本料理的代名词。生鱼片在中国虽然没有像日本那么兴盛,但也并没有完全消失。在中国的岭南以及广大的东部沿海,生鱼片还是依旧保持着生命力。