香辛料
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八角、桂皮、香叶…这些香辛料你都用对了吗？(组图)
下厨时，放对了香料能起到画龙点睛的作用 今天小编来给大家介绍一些常见的香辛料 看看你都用对了没 八角 八角又称茴香、八角茴香、大料和大茴香。是八角树的果实，学名叫八角茴香，为常用调料。八角能除肉中臭气，使之重新添香，故又名茴香。八角是我国的…
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坚持7种饮食习惯让你的大脑“返老还童”
习惯性走神，持续性发呆。 东西常常不记得放在哪。 出门忘带钥匙，上班忘带工卡…… 你的大脑，也许正在走向衰老。 健脑最关键的第一步，可能要从“吃”开始。权威专家，为你总结最有益大脑的7个饮食习惯。 1 控制热量 控s Q : _制热量摄入可…
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牛肉汤这样做 不用放任何香料 照样鲜香无异味 看完你就懂了(组图)
首先做个简单的自我介绍，本人从事淮南牛肉汤行业多年，对于汤的制作是有独特见解，对于清汤牛肉的做法我相信我说的还是有含金量的，至于专不专业看完你就明白了！ 一，清汤牛肉鲜香的秘诀 1，煮肉的火候s ( F d I，一定要用小火，保持汤微沸。 …
