馅儿
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6种饺子馅儿调法 留著过年用！(图集)
芹菜猪肉馅 猪肉750g；芹菜6大棵 葱姜适量；酱油3大匙 料酒1大匙；耗油2大匙 花椒粉或十三香粉1大匙；糖1.5匙 盐少许；热油50ml；香油1大匙 *猪肉绞成馅，入盆待用，芹菜用手动绞馅器绞碎（摘去芹菜叶子），放少许盐，腌1-2分钟，…
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调饺子馅儿时最忌讳的调料！很多人都爱放 难怪饺子不鲜没香味(图集)
在我们大众人的心目中，饺子所占据的地位有多重要，从这一句“好吃不如饺子”就能充分体现出来。饺子作为我国传统的特色美食，几乎没有地域限制，无论是逢年过节、还是平日里休闲聚餐，一盘饺子上桌，总有一种说不出的亲切感。 但是，饺子好吃、似乎馅料并没…
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皮薄馅儿大的煎包轻松做 教你简单快手的擀皮方法 省时更省力(图集)
过两天又有电商巨头要做活动了，力度不比双十一小，所以，这两天我都是在家积极的整理和清理东西，看看有啥需要囤的，家里冰箱都被清理一半出来了，特别是这些天的早餐，不是面条、面包、蛋糕就是饺子，爸爸昨天还带他出去买包子吃，回来被我说了一顿，外面的…
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元宵PK汤圆 谁是最后“一统天下”那匹黑马？(组图)
元宵节，又称上元节、小正月、元夕或灯节，为每年农历正月十五日，是中国过年年俗中最后一个重要节日。 1、中国素有“北元宵，南汤圆”的说法，元宵和汤圆到底有什么区别呢？ 1）烹饪方法的区别 ①{ b : B ^ 5 t (元宵 除了煮以外，元宵…
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每次老公陪我去买菜，一遇到这个准要买回家吃
每次老公陪我去买菜，一遇到这个准要买回家吃，每次都吃光。 我是小C！用柴米油盐烹饪菜肴，陪你走过三餐四季。 每天买菜做饭洗碗都由我承包，每天下班老公都会打来电话问我：今天晚上吃什么啊？我就反问老公一句：你想吃什么呢？老公说：都可以，然后又说…
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用这个菜做出来的馅饼，比纯肉馅饼还要好吃，我一口气吃了6个。
最经典的馅儿可能就是猪肉大葱或者是韭菜馅。个人认为，如果调配好了，茴香馅更香。
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调饺子馅时，多加这一步，饺子鲜嫩多汁，全家人都喜欢吃
饺子是在餐桌上最常出现的一道食物，每当大年三十的夜晚，或者是元宵节，少不了要吃一顿饺子，不光如此，平时也可以根据自己的口味，调好馅料然后和好面，做自己喜欢吃的饺子。不过饺子好不好吃，馅料占了很重要的成分，所以调好馅也是一门学问，美味的馅不仅口感好，而且营养非常丰富。