食盐
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蒸鸡蛋羹，不要加水就蒸，多加1步，保证嫩滑无蜂窝(组图)
说到鸡蛋羹，相信大家都不陌生，它可是咱们从小吃到大的一种食物，不仅吃起来的口感好，而且里面含有了丰富的营养成分，可以在满足口感的同时，还能给辅食机有必要买吗身体补充一定的营养，可谓是大人小孩子的最爱，也特别适合刚辅食出生的宝宝用土鸡蛋的好处…
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腐竹怎么泡都“夹生”，加入“一物”，又快又软(组图)
腐竹是我们平常经常吃的一种食物，它是非常传统的一个豆制品，不管用来炒菜还是用来凉拌，都有著非常浓郁的香味，让很多人都感到特别的喜欢。 除了味道比较鲜美之外，温水它含有的营养成分也是非温水煮青蛙下一句是啥常多的，有很多种矿物质能够对我们身体有…
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𬞟果醋不用买，教你在家做，真材实料无添加，方法简单还省钱(图集)
1、果醋，是指以果汁经发酵而成的醋、再兑以果汁等原料而成的饮品 2、今天刘嫂就来分享一下“果醋”做法，喜欢的朋友可以先收藏，有空自己试一下。 3、下面开始介绍所需要的食材： 果、食盐、白白醋和陈醋的区别醋、冰糖 4、先把果放入大碗中，再放入…
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厨房必备，10种调料使用秘诀，看完后别再乱用，做菜色香味俱全(图集)
老话常说，早起开门7件事“柴米油盐酱醋茶”，看见没有这7件事中调料就占了4个，没有调料就一定做不出一顿丰盛的美食，有了调料也不一定把美食做的完美，因为调料的使用有它的规矩，并不是随时随地拿起就往锅中倒那么简单。 你们家厨房有些什么调料，常见…
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蒸包子和面，不要只加酵母，多加“3白”，包子白净香软又有筋道(图集)
包子香软好吃，很多人都觉得包子是早餐里的不二之选，又美味又抵饿，吃上两个大包子，再喝一杯豆浆就吃饱了，还很有满足感。相信不少朋友都有自己蒸包子的想法，若能做好多有成就感，但有人觉得蒸包子太难了，除了不会给包子收口之外，更不知道怎么和面？想要…
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生姜和醋泡在一起，原来作用这么厉害，看完真是长见识了(图集)
生姜和醋泡在一起，原来作用这么厉害。 1、生姜，中药名。是姜科多年生草本植物姜的新鲜根茎，别名有姜根、百辣云、勾装指、因地辛、炎凉小子、鲜生姜。 2、今天老刘就来分享一下“醋泡生姜”做法，喜欢的朋友可以先收藏，有空自己试一下。 3、下面开始…
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炒莴笋时，切记不要直接炒！厨师长教您一妙招，莴笋又脆又入味(图集)
现在在市面上，最便宜的蔬菜就是莴笋了，因为最近气温回升，水汽足，从而使莴笋的长势非常的快，而经历了一个冬天生长的莴笋，其中不仅糖分高、而且水分也足，所以莴笋是春天最好吃的蔬菜之一。而莴笋也是我最推荐大家在春天吃的蔬菜，因为莴苣中含有丰富的膳…
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清洗排骨最正确的方法 1分钟脏东西全跑出来！这样煮的排骨会更香(组图)
“热水洗菜、冷水洗肉”，生活中很多人喜欢吃排骨。但是，好吃的东西总是很难处理，如何洗净排骨中的残血是让很多大厨为难的事情。 特别是生排骨中还有较多脂肪，用凉水一次很难冲干净残血不说，反复清洗反而使手上和盆上都粘了不少“油脂”，感觉很不卫生。…
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少吃一口此物，多活10年！家里掌勺的人一定注意了~(图)
如果人们将盐摄入量降至每日低于5克的推荐水平，每年可以避免170万例死亡。如果每个人每天能把食盐量降低到6g以下，至少可以多活10年。 6g是多少？用盐将一个啤酒瓶盖平平地装满，大约是4克左右。 每天只能吃5克盐，这简直是不可能的！其实，根…
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吃完还想吃的咸粥推荐六款美味做法(组图)
随著气温开始慢慢的上升，吃米饭什么的还是比较难有食欲的，那么这个时候咸粥就是很好的选择。那么平常喝什么咸粥比较好呢？小编整理六款美味好吃的咸粥食谱，不妨来学做下。 一，干贝蔬菜粥 食材：干贝少许，大米适量，绿叶蔬菜适量。 做法：因为干贝是需…
