风味菜
-
东南亚 风味菜
东南亚有不少大排档熟食，环境未必讲究舒适，但别具用餐风味，是一种亲民的街头饮食文化。刚于旺角开业的“大牌档”，以本土及星马泰地道美食作招徕，菜式N K c M ^ G m ^烹法及选材依照传统配方，新鲜热辣，让人回味不已。 撰文☆褚爱琪 摄…
-
尖沙咀西餐厅：【热情西班牙主题晚餐 足料西班牙海鲜饭＋松露鸡肝酿鸡卷】-Uptop Bistro and Bar
热情西班牙主题晚餐 足料西班牙海鲜饭 ＋松露鸡肝酿鸡卷 尖沙咀酒店推出西班牙风味菜式，款款菜式经复杂考功力慨烹调而成，有主打菜式之称慨西班牙海鲜饭，选用经蒜蓉牛油烤香慨美国龙虾尾、西班牙青口、蚬、炸鱿鱼圈及西班牙香肠粒。香煎松露鸡肝酿鸡卷更…
