韩式烤肉
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潮食首尔薄饼
韩国首尔是年轻潮人的购物天堂,也是型格及特色食肆集中地,刚登陆香港并进驻北角的GOPIZZA HK,是来自韩国首尔的过江龙韩风薄饼店,沿用总店烹调配方,饼底、酱料及部份食材均由当地直送到港,并引入“单人速享薄饼”的概念,带来全新韩式轻食体验…
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沙田美食:【首间湿式熟成韩牛滋味!沙田叹顶级韩式烤肉!】- 马场洞烤肉专门店
去过首尔慨朋友都应该听过马场洞呢个专食韩牛慨地方,不过原来系沙田都有一间同名慨韩式烤肉店,仲要系首间将韩牛以“湿式熟成”处理,可以令肌肉纤维自然软化,肉质变得更加鲜嫩。除左烤肉,餐厅仲有其他招牌菜,包括药膳养生石锅饭、黑毛猪肩肉、脊骨土豆锅…