面点
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面点师傅教你做外酥里软 层次丰富的葱花饼 详细讲解一学就会(组图)
北方人大多数都爱吃面食,面食的做法有很多种,可以做成馒头、包子、饺子、饼,饼的做法更是多种多样,千层饼、手抓饼、发面,葱花饼等,今天小编就介绍一种葱花饼的做法,做出的葱花饼外酥里软、层次丰富、葱香味浓郁,非常好吃。 食材:面粉330克、盐6…
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烫面、发面、死面有何区别 想要做好吃的面食?听听面点师怎么说(组图)
在北方,面食就是最重要的主食,一日三餐都离不开面食,比如馒头、包子、煎饼、水饺、烙饼等等。中国吃面食的人就占了一大部分,东北、西北等地区的人都喜欢吃面食。最喜欢吃面食的应该就是陕西人了,陕西了肉夹馍、油泼面、羊肉泡馍、臊子面、biangbi…