青团

让我们一起来认识这四种粉类： 木薯粉：是一种以木薯为材料制成的淀粉，煮熟以后会呈透明状，富有弹性，适用于糕点，肉圆，虾片等食品和甜点。因为木薯多产于泰国，所以被称为泰国生粉。 在烘焙中，木薯粉可以用于制作芋圆，珍珠奶茶的珍珠，黄金糕、钵仔糕…

中华饮食文化博大精深，历史悠久，在任何一个地方都少不了美食，种类繁多，光我们知道的美食就数不胜数，遍布著大江南北，况且还有很多我们不知道的美食。这其中要说非常具有地方饮食特| ` a m色的，莫过于糕点文化了。糕点讲究外观上的别致，口感上的…

常熟面馆中的各式浇头。 “天下常熟，世上湖山”，地处江南地区的常熟自然少不了享誉天下的美食小吃。与名声在外的苏式点心同出一系，常熟小吃亦精于制作，应时当令，讲究色香味形，滋味迥异。不仅主、配料丰富考究，烹饪技法亦有蒸…