醋溜白菜

真正的冬天到了，气温大幅度降低，待在房间里都感到瑟瑟发抖，从现在开始，大家要懂得保暖，饮食上也要多注意，常吃些热乎的饭菜，多吃应季蔬菜，安稳过冬季。冬天里白菜很多，可有人不知道怎么吃，好像怎么做都不合口，那么不妨试试这4种美味做法，再也不怕…

醋溜白菜先放醋还是先炒白菜？都不对，难怪炒的不好吃，大厨教你 夏天天气炎热，人们的食欲逐渐下降，变得没有胃口。在这么炎热的天气下，我们该吃点什么呢？这时候让我想起了一道开胃又下饭的美食，就是醋溜白菜。一说起这个名嘴里就忍不住咽口水，真的是太…

肉中就数猪肉美，菜里唯有白菜鲜，入冬以后，白菜更是酥脆鲜甜，鲜嫩多汁，有“冬日白菜美如笋”之说，加之白菜容易储存，不像别的蔬菜那样娇嫩，碰到好吃的白菜，家里经常会一次买上十多颗都是很常见的事情，百吃不厌。 醋溜白菜是常见的一种大白菜做法，烹…

今天我们做一道家常菜，醋溜白菜，大家都知道醋这种调料跟别的调料有点不一样，有些朋友做醋味的菜，先放醋，结果出锅一点醋味都没有，主要就是因为醋遇热会挥发，所以这道菜放醋时间不对，等于没放醋。 1.首先准备食材。 准备一颗小白菜，只用白菜帮，去…

北方人冬天的时候都会习惯性囤积很多大白菜，入冬的时候很多人都会在菜市场挑选白菜，碰上品质好的，二话不说就买上百十斤堆放在院子里，作为过冬的主要蔬菜，能一直吃到来年开春。老话说“百菜不如白菜”，白菜口感香甜，没有例如胡萝卜、菠菜那样特殊的味道…

北方的冬天是特别冷的，在城市里还能看到大街上有不少人，但是在乡下，到处都是天寒地冻的景象，来往的行人更是少得可怜。