味道淡淡，轻渗清淡香气，冬瓜是凉拌的好料子。梅子冬瓜一点不花巧。蒸熟冬瓜条，放凉；话梅加水煮成汁，下糖调味，待凉；冬瓜条浸在话梅汁中，置冰箱腌过夜。 冬瓜不要煮太熟，话梅拣选重口味的，更酸香开胃口。 饮食街
法式芝士蛋糕 $80 软滑轻身的芝士蛋糕伴以酸香的酸忌廉，清新芳香不腻口。 法国人爱吃甜点，巴黎有不少酒馆除主打美酒佳肴外，各式自家制的特色甜点也不乏捧场客。District 8的甜品糕饼同样每日新鲜制造，款式都是传统地道风味，有经典的法式…
