酵母粉
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蒸包子和面,不要只加酵母,多加“3白”,包子白净香软又有筋道(图集)
包子香软好吃,很多人都觉得包子是早餐里的不二之选,又美味又抵饿,吃上两个大包子,再喝一杯豆浆就吃饱了,还很有满足感。相信不少朋友都有自己蒸包子的想法,若能做好多有成就感,但有人觉得蒸包子太难了,除了不会给包子收口之外,更不知道怎么和面?想要…
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才知道,这才是酵母粉正确的使用方法,原来一直做错,难怪没效果(图集)
最近很多人都在问我包子、馒头、面包、麻花等等一些面食的做法,说自己每次发酵6小时小时以上,还是感觉面没有彻底的发酵好,所以就想问问您,发面时到底有哪些技巧一定要掌握d = y o k a u?其实要想面发得好,如何正确的使用酵母粉是最关键v…
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蒸包子,有人凉水蒸有人开水蒸,教你正确做法,包子香软不塌陷(图集)
包子是我家在早餐常会吃的,香软的外皮搭配鲜香的馅料,让人吃著特别过瘾,而且关键是不用过油,吃著也特别健康,我时常会在早餐做包子给家人吃,包子的馅料选择丰富多样,荤、素皆可,在夏天我特别喜欢用香菇、青菜和豆干搭配做包子,鲜香多汁口感特别好,青…
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馒头的新做法 不用发面 不用一滴水 简单快速一次成型 超好吃(组图)
哈喽大家好,今天分享一个南瓜馒头的做法好吃又营养,做法也很简单,首先准备三百克南瓜泥倒在盆中,在南瓜泥温热的时候大概四十度左右,加入五克酵母粉用筷子搅拌融化。 然后准备五百克面粉分次少量的加入大盆中一边倒一边搅拌,搅拌成面絮状的时候用手和成…
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早餐迷上了这懒人葱花饼,香软酥脆,分享比例和做法,再不买著吃(图集)
导读:嗨,大家好,欢迎来到小圆的厨房,今天分享的是“早餐迷上了这懒人葱花饼,香软酥脆,分享比例和做法,再不买著吃” 天气一凉,早上起床就没那么积极了,又软又热乎的被窝,好像有无O 1 n o尽的魔力,再睡一会儿,再睡一会儿;导致现在小圆都得…
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炸油条不用泡打粉,2步炸出大泡油条,酥脆好吃真简单,值得收藏(图集)
普通的再也不能普通的生活,平平淡淡波澜不惊,我享受这样的快乐和平静。一路走来,一路里留下的是平凡而幸福的脚印,懂得珍惜生活中的美好和小确幸。半日平静的徒步,一餐好吃x D U w b # J的美味都可以让自己愉悦。 从宅家全网学做. % #…