辣酱

咸菜我们总是经常吃，但是总感觉在外面买得比自己在家做的要好吃很多，原来是辣酱有说道。今天就跟大家分享一下我们吉林延边朝鲜族腌咸菜时用的一种万能酱的做法。 这个万能酱可以腌辣白菜，桔梗，苏子叶，拌黄瓜和萝卜等好多种咸菜，只要是能腌的都可以用这…

秋天了，辣椒红了，又到了做辣椒酱的时候。前几天回农村老家，婆婆给我摘了一大筐的红辣椒，今天我给他们成两份来做两种超好吃的辣椒酱，不管是用来做菜还是拌面都特别香，保存的时间还长，放一年都没问题。 先把红辣椒全部清洗干净，分出一半放到阳光下，晒…

今年人气手工Bagel大热，呢间人气Bagel网店近日系旺角开设实体店，网店高峰期时更创下日卖100个记录，小店提供多款创意口味Bagel，包括韩式辣酱豚肉、英式伯爵茶、黑糖紫薯麻糬、70%可可麻糬和芝麻肉松味等等，口感烟韧。现时实体店提供…

这家位于基隆庙口夜市附近的孝三路菊姐大肠圈据说是基隆孝三大肠圈的分家，各自拥有死忠的拥护者，每每到了下午四点许多的美味就被买光了，逼得饕客只能先抢先赢。 IMG_3477.JPG ▼所有的美味都是新鲜现做现切的，尤其是在冷冷的天气吃到热呼呼…

位于葵涌既山南食堂系真正既小店，铺内座位不多，以外卖为主，老板来自马自西亚，主要卖肉骨茶同叻沙！渗渗叻沙够真材实料，汤底椰香味浓，味道微辣非常香，岩晒重口味人士，仲有鸡丝、虾饼、香矛猪排或鸡翼等多款选择！肉骨茶药材味浓，杂锦肉骨茶仲有齐排骨…

炎热的天气难免影响食欲，此时不妨考虑开胃的泰式料理，台电大楼捷运站附近有一间泰式料理-Lazy Thai 泰，八月初才刚开幕，装潢和整体风格相近于咖啡店，用餐空间既大又舒适，每天的中餐及晚餐时刻都坐满人，且店内还有卖柠檬、铁观音奶茶、抹茶、…