最近城中有数位高级粤菜名厨相继转攻车仔面市场，当中包括大埔“车王车仔面”的陈国强师傅，以及筲箕湾东大街“九哥车仔面”的锺志强师傅，他们虽精选靓料，却秉承价廉物美的美德，将车仔面升级，让客人可大快朵颐。 ▼“九哥车仔面．麻辣烫”由锺志强（左）…
