贻贝

秋高气爽，海鲜河鲜大量上市，吃海鲜要跟著季节走，除了螃蟹、生蚝、蛤蜊……还有鲜美的青口。青口在不同省市有著不同的称呼，北方叫海虹，南方叫青口，学名叫贻贝，干制后称为淡菜。对于吃货们来说，不管各地如何称呼，标志性的紫黑色外壳，黄而肥美的贝肉才…