诸葛烤鱼

腌鱼 准备配菜 煸料 加豆豉和郫县豆瓣 加不太容易熟的底菜轻轻煸一下立刻加入其它菜一定要稍稍炒一下就好待会还要煮 把生花菜土豆洋葱放入锅底，我喜欢吃脆脆的` 3 l菜，所以有的菜我不会炒，上面加入炒好的菜放一点点热水我放的就太多了鱼会吸收菜…