论衡

  • 生抽、老抽到底有什么区别?白色的酱油又是啥?(图集)

    古人云,“早起开门七件事,柴米油盐酱醋茶”,这七件事里,有六件到现在都没太大变化,唯独这酱变了。最早说的可能真是黄酱、面酱,不过后来,指代的主要是酱油了。日常生活中,酱油总是以几种“分身”形式存在,生抽、老抽之间是什么关系?它们又有什么区别…

    2021年3月15日 美食