蛋浆
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深水埗cafe:【品尝被甜品治愈慨幸福感!喺繁忙生活中得到喘息空间!】-十常八九
人生不如意事十常八九,嚟到呢间位于深水埗慨cafe,你可以喺繁忙生活中得到喘息空间,暂时忘却生活中十常八九不如意慨事!cafe主打各式甜品同饮料,必叫慨十常吐司非常特别,以厚吐司浸蛋浆,蛋浆完全渗透落吐司,食落好似玉子烧,蛋味好重,但系又会…
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蛋挞的详细制作过程,比外面做的还要好吃。
蛋挞是一种以蛋浆做成馅料的西式馅饼做法是把饼皮放进小圆盆状的饼模中,倒入由砂糖及鸡蛋混合而成之蛋浆,然后放入烤炉;烤出的蛋挞外层为松脆之挞皮,内层则为香甜的黄色凝固蛋浆。初时茶餐厅的蛋挞都比较大,一个蛋挞便可以成为一个下午茶餐。如何做出好吃…