虾线

现在是吃龙虾的季节，下班路上的大排档，家家都在甩卖大龙虾，爱吃虾的人都知道，在做龙虾的时候，很多人为了保证虾肉的鲜嫩，还选择将虾线保留，那么究竟该不该把虾线去掉呢？

大虾是产于水中可食用的一种动物。虾是甲壳纲动物，与蟹和龙虾相关。在中间有扁而有弹性的半透明的身体，并且有像扇子般的尾巴。大虾也是网络用语，指那些善用网络，具有一定网络技术的人，是“大侠”的谐音。