很多人都听说过三文鱼,价格比较贵,一斤要百十块左右。而且很多海鲜店,或者自助餐店,都以三文鱼为特色。那么这个三文鱼到底是什么鱼?为什么价格这么贵,它的味道真的很好吃吗?下面就给大家详细的说一,看完涨知识了。