薄饼
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潮食首尔薄饼
韩国首尔是年轻潮人的购物天堂,也是型格及特色食肆集中地,刚登陆香港并进驻北角的GOPIZZA HK,是来自韩国首尔的过江龙韩风薄饼店,沿用总店烹调配方,饼底、酱料及部份食材均由当地直送到港,并引入“单人速享薄饼”的概念,带来全新韩式轻食体验…
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首尔潮食 独享韩流薄饼
喜欢吃薄饼的朋友,又有好选择。刚进驻北角汇的GOPIZZA HK,是来自韩国首尔的过江龙韩风薄饼店,沿用总店烹调配方,饼底、酱料及部分食材均由当地直送到港,值得一提是引入“单人速享薄饼”的香港电影概念,带来充满新鲜感的韩式轻食体验。 文:褚…
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新店速递:【尖沙咀4,000呎木系Cafe!用上日本工匠制家俬!必试四重芝士薄饼+四元豚肉】- HOW department
这间位于尖沙咀的新开4000尺木系Cafe,是由早前于观塘的结业的人气Cafe-How开设。新店家俬用上How自家代理的日本家俬,再配上大玻璃窗,寛敞舒适,且香港城市大学不定期联乘其他店作展览及活动。店内主打日式fusion菜,以甜品制作往…
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新店速递:【东涌露台餐厅!Chill住睇日落!石窑炉烤焗薄饼+海鲜塔+意大利式烤乳猪!】- Cabana Breeze
位于东涌的热带风情餐厅及酒吧,餐厅设有室内用餐区及广阔的露台座位,主打新鲜海鲜、石窑炉烤焗薄饼、打卡甜品等等,而且是宠物友善餐厅。餐厅露台座位更可以欣赏日落美景。餐厅由摩洛哥籍行政总厨Faycal El Moujahid主理,热爱海鲜的大厨…
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土瓜湾美食:【亲民平价薄饼餐厅! 厚底脆身拉丝Pizza+韩式炸鸡好出色!】- Pizza Monster
通常食薄饼都是嗰几间大型连锁店,其实小店都有佢哋慨特色!呢间喺土瓜湾慨亲民平价薄饼餐厅,价钱比连锁店更大众化,好抵食,值得大家去试!Pizza 慨三款酱底分别有蕃茄酱底、千岛酱底同特色酱底,每款酱底都有好多选择。呢间pizza店最好慨系pi…
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中环美食:【数一数二手工薄饼店!迷你荷包蛋pizza满足味蕾同视觉!】- The Pizza Project
讲到抵食又有水准慨 pizza餐厅 ,The Pizza Project一定系其中之一!个名叫得做Pizza Project,当然就系主打pizza 啦!佢哋慨tasting menu好抵食,人均$180,就可以享有两个前菜、两大个Pizz…
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诚“意”手工Pizza
我们惯常把意式薄饼分成罗马及拿坡里风,前者以脆薄见称, 后者则柔软富空气感,各有特色。不过薄饼世界岂只如此? 就像新开在中环的意式薄饼店The Pizza Project, 意籍主厨Andrea Viglione便尝试集两家之大成, 创出滋…
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惬意手工薄饼
我们惯常把意式薄饼分成罗马及拿坡里风,前者以脆薄见称,后者则柔软富空气感,各有特色。不过薄饼世界岂只如此?就像新开在中环的意式薄饼店The Pizza Project,意籍主厨Andrea Viglione便尝试集两家之大成,创出滋味饼底,…