葱油酱

近来的葱很便宜，但买下来却用不了那么多，可以做能葱油酱，吃起来就像是港式烧腊店的葱油酱喔，可以拌面拌饭都很对味，再教大家一个做法，就是将鸡腿去骨，淋些米酒，铺上姜片葱段，抺薄盐蒸熟(薄盐是因为葱油就有咸了)，蒸完后切片后，铺上一些葱油酱就是…