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菊黄蟹肥
菊黄蟹肥
清蒸螃蟹,用冷水还是热水?以前没注意,难怪蟹黄外流,肉不鲜美
金秋送爽,丹桂飘香;秋色宜人,菊黄蟹肥。金秋九月正是吃螃蟹的季节,说到螃蟹,富含丰富的蛋白质、钙、磷、硒等微量元素,而且蟹黄的营养价值更高,对于开胃润肺、养血活血都有很好的功效。
2020年2月28日
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美食