莴笋
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吃火锅时，不管有钱没钱避开这5道菜品，老板：一看就是同行，厉害(组图)
吃火锅时，不管有钱没钱都避开这5种菜品点菜，老板：这都是我的利润啊，你们也太厉害了！火锅现在不稀奇，想吃的时候，随时都可以吃到。大家好，我是俩人伙食，哈哈，很高兴与大家有见面了！ 随著现在生活水平提高，吃一顿饭还是不便宜，我们就拿川渝两地来…
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秋天，这5种蔬菜从不打农药！可惜很多人不懂，为了健康不妨一看(组图)
从10月份开始，很多在秋天生长的蔬菜就会快速地上市，由于秋天的气温比较还比较干燥炎热，此时很利于蚊虫的繁殖，所以菜农在种植大部分的蔬菜时，都会隔三差五的打农药，从而避免蔬菜被各种虫子叮咬。虽然很多菜农为了大家食物中毒，会在打农药后的3-5天…
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名厨创新川膳
川菜愈来愈受港人欢迎，名厨张锦祥（Ricky）擅煮西餐，由于非常爱吃辣，所以伙拍精通川菜的诚哥开办“祥仔辣辣”，Ricky担任概念行政总厨，结合西式风味，令川辣昇华到更高层次。最近祥仔辣辣新分店进驻尖沙咀，加倍重视餐厅环境、菜式创意及质素，…
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炒莴笋时，切记不要直接炒！厨师长教您一妙招，莴笋又脆又入味(图集)
现在在市面上，最便宜的蔬菜就是莴笋了，因为最近气温回升，水汽足，从而使莴笋的长势非常的快，而经历了一个冬天生长的莴笋，其中不仅糖分高、而且水分也足，所以莴笋是春天最好吃的蔬菜之一。而莴笋也是我最推荐大家在春天吃的蔬菜，因为莴苣中含有丰富的膳…
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什么菜是糖尿病的“天敌”？糖友常吃这七样菜才能健康长寿
众所周知，饮食对于防治糖尿病具有极为重要的意义。很多食物可致使血糖升高，而有些食物则可起到辅助降血糖的作用，这其中多以蔬菜为主。那么哪些蔬菜是糖尿病的“天敌”呢？常吃哪些蔬菜可起到降糖的目的呢？ 糖友常吃这七样蔬菜可辅助降糖 1.莲藕 莲藕…
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我从小到大都爱吃它了 相信每个人都吃过！(图集)
有一种一到菜市就不知道应该买什么菜的无助感。明明很多菜新鲜的很，但是……是不是种类太多了，选择太多了所以就不知道从哪下手了呢。唉！一直觉得如果有人每天把我菜买好就好了。然后我只要负责烧多好！呃，只是想想罢了，也不知道你们家平时都吃些5 b …
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利尿防癌还丰胸？这种菜你必须吃！(图)
莴笋为菊科，属一年生或两年生草本植物，原产地中海沿岸，约在七世纪初，经西亚传入我国，各地普遍栽培。莴苣分茎用和叶用两种，前者各地都有栽培，后者南方栽培较多，是春季及秋、冬季e . u S重要的蔬菜之一。常吃莴笋好处多，莴苣中的钾离子含量丰富…
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“森林奶油”不可貌相！2招教你挑选完美熟度的酪梨(组图)
挑选酪梨的方法 看起来已经熟透了，一切开却让人惊讶。没错，挑选酪梨的过程的确有些刺激，就先从如何判断美味与否来开始吧！ 一了解酪梨的美味就会著迷！ 首先注意外皮与硬度。 切开之后发现果肉还没成熟，或是外表看起来正好里头却满是黑色纤维。要从拥…
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老北京炸酱面的若干种制作方法
老北京炸酱面是一道传统的中式面食。流行于北京、河北，天津等地，由菜码、炸酱拌面条而成。将黄瓜、香椿、豆芽、青豆、黄豆切好或煮好，做成菜码备用。然后做炸酱，将肉丁及葱姜等放在油里炒，再加入黄豆制作的黄酱或甜面酱炸炒，即成炸酱。面条煮熟后，捞出…
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三道经典川菜，让你麻辣过瘾，胃口大开，青岛网友：真下饭，过瘾
川菜是中国传统八大菜系之一，川菜涵盖的美食众多，主要以麻辣调味著称。我相信世界上肯定有一群人热爱川菜，可以说是已经到了无辣不欢的程度。川菜别具一格的烹饪方法和浓郁的地方风味，融会了东南西北各方的一个特点，将每道菜肴都出了辣的精髓。相信很多朋…
