药膳
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药膳番茄排骨汤(组图)
材料 排骨300公克 杏鲍菇2支 番茄2颗 排骨高汤块1块 红枣5颗 当归3片 枸杞约3克 黄耆4∼5片 调味料 盐1小匙 鸡粉1小匙 1 取汤锅开大火,待1,000c.c.水煮沸时,倒入切成块状番茄、排骨高汤块,再转小火炖煮约半小时成番茄…
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龙眼补心补脑、护眼 吃时注意4点
龙眼的果肉晶莹剔透,味道甘甜,不仅好吃,还可入药。在中医看来,龙眼可以补心脾、补脑,益气血,并且能用来做许多可口又治病的药膳。但吃龙眼的时候,也有一些禁忌需要注意。 龙眼属无患子科常绿乔木植物龙眼树的果肉,为果中圣品,性味甘温,入心、脾经,…
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四季都能喝的营养补汤 总有一款适合你
日常生活中我们都需要汤水来补充营养,人体百分之七十的重量都是水,这就也就是证明了水对于我们的重要性。喝汤也是重要的饮食习惯,究竟喝什么汤,下面我们就一起来学习一下。 1、花生猪脚汤 材料:猪脚,花生,红枣。做法:猪脚砍大块,先飞水,去血水。…
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南洋滋补药膳 肉骨茶排骨汤 喝汤吃肉 温暖一冬(组图)
“立冬补冬,卡好一年补趟趟”。这是一句泉州俗语,可见泉州人对补冬的重视。 补冬除了滋补的食材以外,最重要的还是滋补药材。 泉州人立冬时节热衷的四物老鸭汤,老鸭是其次,四物才是滋补的根源。p * j c F 6 O四物——当归、川芎、白芍、熟…
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腊八粥和八宝粥的区别(组图)
腊八粥又叫七宝五味粥,在腊八节有吃腊八粥的习俗,腊八粥的制作材料不仅仅是指八种材料,但是最少不能少于八种,而八宝粥是有8种材料制作而成的,那么腊八粥和八宝粥之间有什么区别呢?其实二煮的区别不大,下面给大家做详细讲解。 腊八粥和八宝粥的区别是…
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药炖排骨(家常肉骨茶)(组图)
食材 猪骨(排骨)1斤白萝卜1根干香菇10朵肉骨茶包1包蒜瓣8个枸杞20g红枣10个米酒2杯盐适量白胡椒粉适量 大门前遇著隔壁邻居,平常时日大都是点头致意,今日邻居伫足聊了几句,大意是他退休了,并为昔日匆忙来去之间、不周到之处说声不好意思&…