茄子馅饺子做法

我家大宝今天月休回来了，进门书包还没放下呢，就嚷著馋我包的茄子馅饺子了。茄子馅饺子是我家大宝的最爱，隔三差五不吃一顿就馋。记得第一次吃茄子馅饺子还是刚认识媳妇不久去丈母娘家时吃的，那时还年轻才二十多岁，也是我吃了20多年饺子来，第一次知道茄…