苦瓜炒蛋

夏天天气炎热，人也容易上火，这个时候不妨多吃点苦瓜来清热解毒和降暑。苦瓜的做法多种多样，炒著吃、煮著吃、焖著吃、凉拌著吃、做成泡菜吃、打成汁做饮料喝都是可以的。但最家常的做法就是炒著吃，而苦瓜炒蛋是最受欢迎的做法。苦瓜炒蛋虽然是一道普通的家…