花生油
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炒菜前必看的“吃油指南” 会养生的人都偷偷记下了
对于国人来说，食用油在厨房中的地位不可撼动，几乎每次烹调都离不开它。研究发现，人体必需的八大营养素中，脂肪酸总量的70%来自食用油。 细心的人可能发现，现在市面上的很多食用油标有一级、二级、三级、四级四个等级。这是按照什么来划分的？是不是等…
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这些饮食习惯会连累家人得癌
癌症和饮食习惯有密切的关系，尤其是烹饪方式和饮食习惯，容易对人的健康产生潜移默化的影响。有一些烹饪习惯，虽然做出来的食物美味，但是对于健康的危害却是大的。不少人因为缺乏认识，患上了肝癌，胃癌等癌症。 这些饮食习惯会连累家人得癌 1、油炸烹6…
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大豆油菜籽油花生油 哪个更适合炒菜？大厨教你
开门七件事：柴、米、油、盐、酱、醋、茶。 油，我们每天做饭都要用到，作为必需品，一日三餐都少不了。 它让我们的日常饮食变得丰富多彩，但玲琅满目的食用油常常会让我们挑花了眼；不同的油有不同的吃法，如果随便买一瓶油就回家炒菜吃，可能会影响口感哦…
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3 步骤速成香浓芝麻酱基底！吃甜、吃咸随你搭配(组图)
芝麻本身含有丰富的不饱和脂肪酸，能保护心脏、心血管功能，也可搭配牛奶、豆类制品，成为补钙的料理。但市售的芝麻酱因为制程品质不一，选用的原料等级也无法分辨，或为了呈现糊化现象添加增稠剂等，加上经过调理后的颜色，让消费者难以辨识出优劣。 其实制…
