腊味

美食君家里这几天都在解决过年剩下的一些年货，腊肉就是其中之一，长辈们亲自腌制的腊肉，到现在也快吃得差不多了。腊味焖饭、笋炒腊肉全都香到不行，腊肉焖饭、炒菜都是一绝，自带香气的腊味经过烹饪之后香味更加“肆虐猖狂”，让人根本无法拒绝。很多地方的…

▲腊味里藏著浓浓的年味。 有了腊味 年味还会远吗？ 中国人有多热爱生活，就有多热爱腊味。 腊味，来自于农耕年代，是一种原始储存食物的方法。《易经》中说“烯于阳而炀于火，曰腊肉”，而在漫长的美食探索过程中，腊味早已成了人们舌尖最珍视的灵魂美味…

上班族周末的家庭美味！想睡个懒觉，又担心来不及做饭？真的可以试试这个南瓜焖饭，有荤有素，吃著香做起来还省事，煮饭时整个屋子都好香 一、腊味南瓜焖饭 主料：香米170克五花腊肉130克南瓜250克胡萝卜50克洋葱25克干香菇3个 辅料：干木耳…

腊肉是我们大家都喜欢吃的一样美食，每当秋末的时候，家家户户都要制作腊肉，腊肉的制作方法简单，吃起来也是特别的鲜美，我最喜欢的就是腊肉饭了，想想就流口水，现在就快到了腌制腊肉的时候了，今天小编就给大家分享一下腌制腊肉的方法。