肉包子
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正宗的水煎包是怎么做的？(组图)
很多地方都有生煎包，至于哪个做法正宗，就要看各人的口味了，下面介绍一个鲜虾猪肉生煎包的做法，喜欢吃肉包子的朋友不要错过，赶快学起来！ 【生煎皮】多用途粉（中筋粉）330g、水181g、糖6g、盐1g、酵母3g、泡打粉（增加口感没有或介意可不…
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酱肉包子好吃的秘密 告诉你一个简单实用的小窍门(组图)
老话怎么说来著？“包子好吃不在褶上”，不在褶上那就是在馅上了。如此看来馅子是包子的精髓所在，好的馅料足以支撑起一片天地。今天做的这个“酱肉包”馅料就用纯纯的五花肉，为的就是满口留香，入口即化。这款包子好吃的秘密就在于：炒肉馅 [材料]：五花…
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为什么包出来的肉包子是硬的？牢记这4点 包子就会软嫩多汁(图集)
面团发不起来？ 肉馅如何多汁？ 包出来的包子是硬的？ 相信这些问题大家在制作包子的过程中都有遇到过，有的人可能在想，看似简单的和面怎么还有这么多学问？所以说外面那些早餐店卖的包子也不是盖的。今天就从这几个问题跟大家聊一聊在做肉包子的过程中我…
