翻匀

白菜炖豆腐，是一道很常见的家常菜，也属于北方炖菜。白菜炖豆腐可以炖出肉汤的味道，奶白色的汤汁，入口有白菜香甜，豆腐的软嫩，不放肉还有肉汤的味道。冬天吃上一碗不但暖胃，还温暖着心。下面一起来学习一下如何把白菜炖豆腐做的又香又好吃吧。

如果你觉得番茄酱还不够酸，也可以再加点白醋7.勺子不停的搅拌，防止粘锅，熬至粘稠状即可8.倒入鹌鹑蛋翻匀，每一个鹌鹑蛋都裹匀番茄酱就大功告成了，即可关火装盘