羊蝎子
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爆肚与羊蝎子:边角料的乐趣
作为配角的爆肚 在北京几乎所有的涮羊肉餐馆,涮品中都有牛胃或者羊胃,一般称作牛百叶或是羊散丹。遵循牛羊最好不同锅的原理,会吃的老北京人多会选择羊散丹。这点细究起来,让我非常困惑:羊胃属于下水,算是上不得台面的“穷人乐”,而涮羊肉则有著“贵族…
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秋冬季节吃羊肉 买这3个部位最划算 炖汤鲜美 便宜又好吃(组图)
秋冬季节吃羊肉,买这3个部位最划算,炖汤鲜美,便宜又好吃 秋冬季节,人们都建议吃羊肉,因为羊肉温和滋补,非常适合寒冷的天气食用。在秋冬交替的时候,炖一锅羊肉汤,喝完身体暖/ | d b g a 3暖Z c t n的,顿时不会感觉得特别寒冷,…