在我国南方地区的农村里生长着一种灌木,当地人把它称为豆腐树、豆腐柴。它的外观跟名字看起来没有联系,但事实上这种植物还真跟豆腐有点关系。当地人经常会去山里、路边采摘这种植物,用它做一种叫做“绿豆腐”的美食。