绿叶菜
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绿叶蔬菜的10种吃法 从此爱上绿叶菜(图集)
北方很多地区都缺乏经常或天天吃绿叶蔬菜的习惯,尤其是冬春季节。很多人甚至觉得绿叶蔬菜不好吃,口感像是在吃草。其实,烹制绿叶蔬菜的方法有很多,能做出可口的菜肴。 1.清炒或素炒 清炒或素炒是最简单的烹调方法之一,适用于油菜、小白菜、菜心、油麦…
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“剩菜致癌” 吃剩菜居然能扩张血管 有益心脏?看看到底是什么说法
最近很多人的手机朋友圈都在疯转一个微信内容:吃剩菜居然能扩张血管,有益心脏? 此前几年当中,“绿叶菜剩菜后会产生大量亚硝酸盐”、的消息沸沸扬扬,已经弄得很多家庭矛盾迭起。年轻一代说一定要把剩菜扔掉,老年人则舍不得扔掉。现在居然反其道而行之,…
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印度人为什么爱吃“菜糊糊”?可不是因为懒,原因很现实
看过印度人做美食的朋友一定再心中会产生一个疑惑,那就是为什么印度人做菜一定是要把所有的菜做成糊糊状的?在印度的饭里想吃一口爽口的绿叶菜是一件困难的事。印度人做菜糊糊首先跟印度所在的环境是有关系的,印度半岛很多地区常年温度是比较高的,这样的温度下,新鲜的蔬菜是很难保存的。