红烧茄子

用料 茄子：2个 醋：少许 生抽：1勺 淀粉：1小勺 鸡精：适量 老抽：0.5勺 糖：2勺 盐：适量 蒜：3瓣 耗油：1勺 做法 茄子洗净切成小块，放入干净的盆中，放一小勺盐，腌制10分P f }钟左右。 调制料汁。生抽1勺，老抽0.5勺，…

小汐其实是个不爱吃饭星人，虽然论主食来说白米饭本身已经尽了全力让自己变得可口，但出于热量考虑、个人喜好、米饭软硬度、和当天的菜式是否合胃口等等的外在因素，每餐的米饭量不会超过半碗。 不过，当餐桌上出现这6道菜的时候，这种惯例就会被打破，因为…