素汤
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去湿健脾 黄瓜荷叶粟米须素汤
想去湿 、健脾，饮咩汤好？早前我同小小猪玩野外定向比赛，虽然好有挑战又几好玩，不过闷焗天气，其实都有点辛苦。所以就即刻去药材店执番一份汤包，煲个黄瓜荷叶3 1 N W o F ( s &粟米须素汤同小小猪齐齐解暑。今次煲呢个黄瓜荷…
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中环美食：【法式天然素食餐厅MA进驻中环！叹纯意大利青瓜面+红菜头香茅素汤！】-MA
位于中环附近素食餐厅，餐厅主打法国生机饮食和纯素菜式，由大厨Tina Barrat主理务求将素食昇华至另外一个层次，每道菜除了蕴含丰富天然营养之馀，更保留了食物味道和% T V颜色E 8 q + 7 t。菜式方面有牛油果寿司配芒果酱、红菜头…
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西式素汤 辛香抗氧化
坊间有传咖喱能防炎，一直未有研究证实，但制作咖喱所用的姜黄粉，便有不少研究指有抗氧化功效。今天请来“家营营养中心”营养师陈筠霖（Krista）示范南瓜鹰嘴豆姜黄汤，便利用姜黄粉、南瓜、鹰嘴豆等，制成有益可口的西式素汤。 文：郭悠悠 图：黄颂…
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阿水厨房西贡开车仔面店 无味精素汤底＋三色薯饼｜小店你好嘢
司徒瑞祈（阿水）两年前在慈云山开设小食店阿水厨房，事隔2年，最近再度于西贡开店，新店主打车仔面，有无味精汤底、近20款配料可选，若想找阿水打卡的朋友就要去了！ 撰文：Rice 摄影：Fion 阿水厨房西贡开分店 主卖车仔面 艺人司徒瑞祈（阿…
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80后做饭、90后做饭、00后做饭，差别咋这样大
人是铁饭是钢，一餐不吃饿得慌。除了早餐人们忙不过来外，中餐晚餐大部分人都选择在家里自己做饭吃。不过，不同时代的人，做饭的差别却是很大的。今天，让我们来看看80后、90后、00后做饭，有多大的差别？80后做饭，注重的是营养丰富，荤素搭配合理。特别是晚餐，80后都会煮一道素汤菜。
