粘稠

很多朋友都跟我说，自己煮出来的银耳羹，一点儿粘稠感都没有，即便是把水都熬没了，也还是熬不出胶。与其说是“羹”，到不如称它为“汤”更准确。 其实吧，这个问题相当好解决，搞不好我把方法O r E : B r说出来，你都会质疑自己的智商。不过没关…