竹笋
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烹煮竹笋 别做这动作!小心营养打折扣!(组图)
夏天热到没胃口?如果现在眼前有一盘鲜甜细嫩的凉拌竹笋,那该有多好!夏天是品尝竹笋美味的好季节,不过,营养师发现,许多人在切洗竹笋时,常会把竹笋中的白色粉末也一并洗掉,殊不知这是珍贵的“酪胺酸”,不仅是竹笋的甜味来源,更有助抒解压力! 竹笋中…
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现在正是吃笋的好时候!(图)
每次做竹笋的时候,总是特心疼。无论是春笋还是冬笋,挺贵的东西,满心欢喜的拎回家,盘算著该怎么吃,油焖,做汤还是和腊肉一起炒。 等真做起来的时候,心疼啊,这东西太不出数了。挺大个的笋,一层层剥开,扒掉紧包的笋衣,越扒越舍不得。再看看,剩下的,…
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不想再吃到苦笋子!水煮竹笋“保甜去苦”的 4 关键是…(组图)
编按:夏天是各种笋的产季,吃来清甜鲜嫩的“绿竹笋”一向是老饕们的心头宝,清脆口感带著笋香,替人赶走燥热。不过煮竹笋这个看似简单的步骤,若没有掌握到诀窍,很容易把笋子煮出苦味;我们特别采访了有数十年经验的笋农,请教煮竹笋的重要关健,学$ o …
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春季的招牌菜:春笋炒五花,干脆爽口,春天必吃的菜,你吃过了嘛
各位朋友们,现在是春季了,在春天可是遍地是美食的季节,各种野菜,时蔬都是最鲜嫩的时候,今天我们就来看看鲜笋吧!而且方便的朋友还可以自己去野外挖,也体验一把其中乐趣,这段时间随着疫情防控形势的好转,各行各业进入了复工复产期,毕竟民以食为天,再…
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潮州最有名的十大小吃,你吃过几种?来潮州一定要吃哦。
潮州有什么好吃的?潮州的美食有什么样的特色呢?下面食城记就为大家推荐潮州十大特色美食小吃,吃货们赶紧来了解一下吧。
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适合学生的营养早餐,让每天早餐不重样,开启元气满满的一天
按照我国学生每日膳食营养素供给量基本要求,一般早餐食谱中的各种营养素含量应占全天供给量的30%左右。按照”五谷搭配.粗细搭配.荤素搭配.多样搭配”的基本原则,尽可能使营养早餐达到合理营养和平衡膳食的要求。
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猪肉最好吃的做法,这样做出来的猪肉才好吃。猪肉的8种做法大全
一、杏鲍菇猪肉卷
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在湘菜馆吃饭,5个菜156元,看看这菜的份量,你们觉得值吗?
晚上和朋友在一家湘菜馆里吃饭,三个人点了五个菜,本来以为会有点多,上来以后发现菜量很少,基本上没怎么吃饱菜都已经没有了,最后靠着米饭吃饱,还好米饭是免费的,只能多吃一些喽。
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传统客家美食小吃,十六道客家人美食小吃菜谱,你喜欢哪一样呢?
客家菜与粤菜、潮州菜并称广东三大菜,客家小吃也多种多样,无论制作方式还是命名、吃法都充满了独特风格。漂泊在外的客家人,是不是常常想念家乡的各种小吃呢?以下16种美味小吃,有没有你喜欢的?