白胡椒粉
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茄子最近火了,吃了30年,还是第一次见,比吃肉还过瘾(图集)
一说起茄子,相信大部分朋友想到的都是用茄子做出来的非常经典的几款美食,比如说红烧茄子,蒜蓉茄子等等。今天来跟大家分享一个也许是你从来没有吃过的茄子吃法,用茄子搭配胡萝卜做出来的茄子早餐饼。茄子这样做出来之后不仅口感很好,而且充分保留了它的营…
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炒莴笋时,切记不要直接炒!厨师长教您一妙招,莴笋又脆又入味(图集)
现在在市面上,最便宜的蔬菜就是莴笋了,因为最近气温回升,水汽足,从而使莴笋的长势非常的快,而经历了一个冬天生长的莴笋,其中不仅糖分高、而且水分也足,所以莴笋是春天最好吃的蔬菜之一。而莴笋也是我最推荐大家在春天吃的蔬菜,因为莴苣中含有丰富的膳…
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做辣椒炒肉,先炒辣椒还是先炒肉?不少人搞错了,难怪不香不好吃(图集)
辣椒炒肉是我们生活中特别常见的一道菜肴,适合下酒、更适合下饭,所以在人们的餐桌上非常受欢迎。肉片干香不柴、香辣入味是这道菜的两大特色,但看似简单的辣椒炒肉却不o [ 0 G是把辣椒和肉片简单炒一炒那么简单,从选料到改刀再到炒制都非常有讲究。…
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炸酥肉,调糊是关键,有人用面粉有人用淀粉,到底怎么做才正宗?(图集)
炸酥肉,很多人都爱吃,外脆里嫩、酥香好吃。特别是快过年的时候,家里都会准备各种各样的炸菜,炸酥肉肯定是少不了的。家里来客人了装上一碗,再放几颗大料和碗汁放锅里一蒸,非常快手的一道蒸碗就做好了。当然酥肉还有很多别的吃法,涮火锅、做汤等。 那么…
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做糖醋鱼时,到底要不要加糖加醋,教你正确做法,酸甜开胃又下饭(图集)
1、糖醋鱼的做法简单,是菜单里的常见菜,糖醋鱼口味属于糖醋味,做法属烧菜类。 2、今天老刘就来分享一下“糖醋鱼”做法,喜欢的朋友可以先收藏,有空自己试一下。 3、下面开始介绍所需要的食材: 草鱼、生姜、大葱、番茄酱、生抽、香醋、老抽、蚝油、…
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大虾别水煮,这做法十分钟一锅,太香了,一周做两次,一人吃光光(图集)
最近学了一道大虾的新做法,这一来吃虾就吃上瘾了,一周至少做两次。老公跟我说,喜欢吃就吃吧,啥时候吃够了啥时候停,供得起,这一来就更开心的吃了,好吃还不用怕胖,真是拍. Y 5 N ^手叫好呢。以前常吃白煮虾,可学了“蒜蓉粉丝虾煲”后,哪还想…